Opskrifter ialt: 2433    Bruger Online: 0    Opskrifter der skal godkendes: 0

Hindbærsnitten

Danmarks største bagerportal !!!

/Forsiden/  /Bageskolen/  /Bøger/  /Diverse /Download /Hvem er jeg /Historie/  /Kontakt/  /Portræt/

Se alle opskrifter med billede - Se de sidste 30 tilføjet opskrifter - Se alle opskrifter - Vind med hindbersnitten.dk - opskrifter på mad NY

Opskrifter


Allergi (79)
Andet (48)
Andre Højtider (6)
Bag med/for børn (11)
Bagemaskine (45)
Boller (69)
Bolsjer (2)
Bryllup (3)
Brød (158)
Deje m. bagepulver (18)
Desserter (201)
Fastelavn (16)
Fedtfattig (115)
Flødekager (14)
Gammel dansk (6)
Gærdeje (71)
Halvfrabrikata (21)
Is (34)
Ismaskine (22)
Jul (91)
Kagesprøjte (3)
Kiks (14)
Konditorkager (31)
Konfekt (180)
Kransekage (7)
Lagkage (103)
Madbrød (115)
Mikroovn (5)
Muffins (54)
Opskrifter til bageriet (9)
Ostekage (48)
Piskede kager (62)
Påske (13)
Roulader (23)
Rugbrød (24)
Rullet Deje (14)
Rørte kager (145)
Slik (13)
Småkager (225)
Syltning (36)
Til grillen (2)
Til hunden (6)
Tærter/Pie (228)
Tørkager (42)

Alfabetisk

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z æ ø å 1 2 3 4 5
Bruger online
Ingen Online
Nyhedsbrev

Tilmeld dig nyhedsbrevet! og få nyheder om siden sent på e-mail
Nyhedsmail
Reklame

Hindbærkager med fromage* - 6-8 stk. - opskrifts nr. 1906

Tilbage

Ingrediens betegnelse.

  • Bund:
    2æg
    ½ dl sukker
    1 tsk reven citronskal
    4 spsk hvedemel

    Fyld:
    2-3 dl hindbær, friske eller dybfrosne
    3 blade husblas
    2 æg
    1 dl sukker
    ca. 1 spsk citronskal
    3/4 dl friskpresset citronsaft
    1 dl piskefløde

    Pynt:
    bær
    citronmelisseblade

Opskrift Info

Kategori : Konditorkager
Set : 2794 gange
Bedømmelse : 0
Indsent af : hindbersnitten
Udskriv opskrift

Udskriv opskrift med billede

Udskriv huskeseddel

Skriv en kommentar

 


Sådan gør du.

Sol og sommer er der i smagen af disse fine kager med hindbær og citronfromage på lette sukkerbrødsbunde.



1. Fold en form af bagepapir 35x15 cm. Læg den på en bageplade.
2. Pisk æg og sukker skummende med el-mixeren.
3. Vend citronskal og mel i. Hæld dejen i papirsformen.
4. Bag bunden midt i en 225° C varm ovn ca. 5 min. Tag bunden af papiret og skær kanterne fra, så den bliver 27x11 cm. Lad den køle af på et plant underlag.
5. Udblød husblasen i rigeligt koldt vand.
6. Pisk æg og sukker skummende med el-mixeren. Tilsæt citronskal og citronsaft.
7. Pisk fløden til skum og vend det i æggemassen.
8. Tag husblasen op af udblødningsvandet og kram vandet af. Smelt den i vandbad eller i mikroovnen ved fuld effekt et par sek. Lad det køle noget af og pisk det i æggeblandingen.
9. Beklæd en aflang riflet bageform med plastfolie. Formen skal være 12x28 cm. Brug så meget folie at det hænger ud over kanterne. Læg
hindbærrene i formen så den hvælvede side vender mod folien. Frosne bær skal ikke tøes op.
10. Hæld citronfromagen i og læg kagebunden over. Dæk med folie. Stil formen koldt til fromagen er stivnet, 2-3 timer.
11. Vend forsigtigt kagen ud på et skærebræt. Tag folien af. Skær kagen i passende stykker. Pynt evt. med bær og blade af citron-melisse.
12. Server straks. Kagerne kan fryses. Server dem da lige netop optøede.

E-mail opskrift til en ven
Din e-mail :
Din vens e-mail :
Tilmæld dig selv nyhedsbrevet.

Begrund gerne din bedømmelse af opskriften med en kommentar.

Bedøm denne opskrift:


Meget god

God

Udmærket

Dårlig

Meget dårlig
Skriv en kommentar til denne opskrift
Kommentar for: Hindbærkager med fromage* - 6-8 stk.
Navn Dato kommentar
Tilbage
Søg efter en opskrift

 

Udvidet søgeside

Hindbersnitten.dk er nu også kommet på Facebook

se her

Login

Vil du gerne være bruger. Så klik her.

Login :
Pass :

Glemt dit login?

Send e-mail F? til fortrukne Lav til startside.

Counter

Hits: 3893991

Hits dag: 2209

Online: 30

Nyheder

Bageren anbefaler

100 % dansk producerede kvalitets pander og gryder.

Køb direkte fra producenten - gastrolux.dk

Afstemning

 

Partner

 

Bryllup og Studenterkørsel

Vi kommer overalt i Jylland og på Fyn

 

 

 


 

Information - Person-oplysninger - Ansvarsfraskrivelse - Rettigheder

Hindbersnitten.dk - Version 4.0

Mails

  free widget
free widget